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【取材レポ】農産物である国産「い草」の証

編集部ブログ
【取材レポ】農産物である国産「い草」の証

メイン特集で取材した堀田畳製作所の納品現場に伺いました。作業には堀田さん親子の他、なんと熊本から農家さんも見学に来ていました!大切に育てた「い草」が畳表となり畳屋さんに納品され、実際に畳となるところまでの1日を実体験されていました。畳替えを依頼されたお宅にきれいに整えられた畳が納品され、とても感動していた様子が印象的でした。

い草は『農産物』です。写真にあるタグのQR(注1)からは、野菜と同じように、生産場所、収穫時期など“安心・安全”の情報がきちんと確認でき、生産者の顔が見えるようになっているのです。

堀田畳製作所が国産の畳にこだわるのは、“安心・安全”の畳を提供したい、日本のい草農家を知ってもらいたい、日本文化を守りたい、という気持ちがあるからなのです。日本の文化である「畳」が日本の農家、畳職人に今までも、そしてこれからも守られ続けるのだ、と知った取材でした。

(注1)写真の「検査番号」「生産者名」「QR」は画像処理をしておりますのでご了承ください。

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